বায়োফ্লক নিয়ে খোলামেলা কিছু কথা। পর্ব‌‌‌‌‌-02

-
আপডেট পর্বঃ ০২

বায়োফ্লক এ Raw salt & চুন ব্যবহার করা হয় কেন?

বায়োফ্লক নিয়ে কয়েক মাস থেকে অনেক ঘাটাঘাটি করলাম। যারা বায়োফ্লকে মাছ চাষ করছেন তাদের অনেকের সাথে কথা বললাম। ২ টি বায়োফ্লক খামার সরাসরি ভিজিট করলাম। কেন যেন মনে হল উনারা বায়োফ্লকে মাছ চাষের কথা, লাভ লোকসানের কথার চেয়ে ট্রেনিং কিংবা মালামাল ক্রয় দিকেই বেশী মনোযোগী। কেউ বা বলছেন আমি ১/২ বছর ধরে করছি, জিজ্ঞেস করলাম ভাই কত খরচ, কত লাভ হল, একটু বলুন, তাহলে আমরা সাহস পাব। উনি বললেন হতাস uহবার কিছু নেই, লাভ হয়েছে তাইতো লেগে আছি। আমি অনেক কে জিজ্ঞেস করেছি, কেউই বলতে পারে নি। জিজ্ঞেস করলাম কি probiotic ব্যবহার করেন, উত্তরে বললেন আমাদের সামনের সোমবার থেকে ট্রেনিং দেয়া হবে। ওখানে সব শিখতে পারবেন। বললাম ফি কত, বলল ৭০০০ টাকা। হিসেব করলাম এভাবে মাসে ৭ জনকে ট্রেনিং দিলেই তো ৫০,০০০ হাজার, আর মালামাল বিক্রি করে মাসে ২০০০০ টাকা। তো ব্যবসা এটাই ভাল। বায়োফ্লকে লস আসলেও সমস্যা নেই।

আমি science & technology তে বিশ্বাস করি যেহেতু আমি একজন মৎস্যচাষী, এবং এ বিষয়ে আমার পড়াশোনা ও চাকুরী সবকিছু। তাই সিদ্ধান্ত নিলাম আমি একটি ১০০০০ লিটারের R & D বায়োফ্লক করব এবং প্রতিদিন গ্রুপে আপডেট দিব। কি ব্যবহার করলাম, কতটুকু ব্যবহার করলাম, এফসিআর কত, সব গুলোর ভিডিও থাকবে। আমার বায়োফ্লক physically  যে কেউ ভিজিট করতে পারবে। ইচ্ছে হলে যে কেউ থেকেও শিখতে পারবে। আমি চাই খামারী বন্ধু রা যেন টেকনোলজি শিখতে পারেন এবং অন্যকে শিখাতে পারেন। ট্যাংক preparation একদম ইজি। আগে আসুন আমরা চাষে লাভ লজ হিসেব করি।২/৩ মাস আমার আপডেট দেখুন। যদি লাভজনক হয় ছোট করে ১ টি শুরু করে দেখবেন। এরপর বড় কিছু চিন্তা করবেন।

আজকের আপডেট ঃ
০১.১০.১৯,  মটরের পানি দেয়া হয়েছে। ১০০০০ লিটার
০২.১০.১৯, চুন ১/২ কেজি ও ১০ কেজি আয়োডিন বিহীন লবন(Raw salt) দেয়া হয়েছে।

pH :

পানির সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ প্যারামিটার হল pH. pH হল পানিতে  Hydrogen আয়ন কনসেনট্রেশনের পরিমাণ। সহজ কথায় পানি এসিডিক না বেসিক তা পরিমাপের মাধ্যম হল pH. বায়োফ্লকে pH মাএা ৬.৫ থেকে ৮.৫ মধ্যে থাকা দরকার। pH বাড়াতে চুন CaCo3 বা পাথুরে চুন একদিন ভিজিয়ে রেখে ছেকে দিতে হয়। pH কমাতে তেঁতুল  পানি ব্যবহার করতে হবে। পরিমাণ টা pH এর পরিমাণের উপরে হবে। সাধারণত pH মান ৬ এর নিচে থাকলে প্রতি লিটার পানির জন্য ০.০৫ গ্রাম চুন দিতে হয়।

Raw salt:

আয়োডিন বিহীন সামুদ্রিক লবন। যেটা আমরা গবাদিপশুকে খাওয়াই। কারন বায়োফ্লক এর জন্য TDS(total dissolved solid) দরকার ১২০০-১৮০০ পিপিএম। raw salt দিয়ে TDS বাড়ানো হয়। আয়োডিন যুক্ত লবনে ফ্লক এর একটিভিটি কমে য়ায়।TDS এর পরিমান বেশি হলে কিছু পানি ফেলিয়ে  adjust করতে হয়।লবন এর পরিমান TDS এর পরিমাণের উপর নির্ধারন করতে হবে। TDS এর পরিমাণ ৩০০ mg/ltr এর নিচে থাকলে তা বাড়াতে প্রতি লিটার পানির জন্য ১ গ্রাম হারে raw salt দিতে হবে।

প্রতিদিন আপডেট পেতে  group এ join করতে পারেন।

প্রজেক্ট লোকেশন ঃ

রশীদ এগ্রো এন্ড ফিশারীজ
পাচ কাহনীয়া,  টাংগাইল সদর, টাংগাইল।

কৃষিবিদ তৌহিদ
Bsc(Fisheries), MS(Aquaculture)
বাংলাদেশ কৃষি  বিশব্বিদ্যালয়
ময়মনসিংহ

https://www.facebook.com/groups/2917766564904110/

মন্তব্যসমূহ

একটি মন্তব্য পোস্ট করুন

এই ব্লগটি থেকে জনপ্রিয় পোস্টগুলি

দশ দিকের নাম,,,

-
দশ দিকের নাম কি কি? বি‌ভিন্ন সময়, কা‌জে ও স্থা‌নে দিক নির্ণয়ের গুরুত্ব অপ‌রিসীম। তাই এসব দিক জানা থাকাটা অত্যন্ত জরু‌রি। পৃ‌থিবী‌তে প্রধান চারটি দিক (কোণ) আ‌ছে অর্থাৎ যেগুলো আমরা সকলেই জানি- পূর্ব, পশ্চিম, উত্তর এবং দক্ষিণ। এছাড়াও বাকি আরও ছয়টা দিক আছে যা সবার কা‌ছে প‌রি‌চিত নয়, সেগুলো হলঃ ঈশাণ, অগ্নি, নৈঋত, বায়ু, উর্দ্ধ এবং অধঃ। ★ বাংলা দশ দিকের নামঃ ১। পূর্ব, ২। পশ্চিম, ৩। উত্তর, ৪। দক্ষিণ, ৫। উত্তর-পূর্ব বা ঈশাণ, ৬। দক্ষিণ-পূর্ব বা অগ্নি, ৭। দক্ষিণ-পশ্চিম বা নৈঋত, ৮। উত্তর-পশ্চিম বা বায়ু, ৯। আকাশ বা উর্দ্ধ এবং ১০। পাতাল বা অধঃ। ১০টি দিকের আলাদা আলাদা নামের ইং‌রে‌জি আমরা অনেকেই জানি না। তাই দশ দি‌কের বাংলা ও ইং‌রে‌জি নাম নি‌চে দেয়া হ‌লো। যথাঃ- ★ ইংরেজী দশ দিকের নামঃ ১। পূর্ব- East, ২। পশ্চিম- West, ৩। উত্তর- North, ৪। দক্ষিণ- South, ৫। উত্তর-পূর্ব বা ঈশাণ- North-East, ৬। দক্ষিণ-পূর্ব বা অগ্নি- South-East, ৭। দক্ষিণ-পশ্চিম বা নৈঋত- South-West, ৮। উত্তর-পশ্চিম বা বায়ু- North-West, ৯। আকাশ বা উর্দ্ধ- Upward, ১০। পাতাল বা অধঃ- Downward.
আরও পড়ুন

পশুর বয়স নির্ণয়,জেনে রাখুন কাজে লাগবে ।

-
পশুর বয়স  নির্ণয়ঃ আদর্শ  ছাগল  পালন গাইড থেকে। গরু ছাগল পালন করার জন্য এদের বয়স জানা দরকার। পশুর রোগ নির্ণয়, চিকিৎসা, ঔষধ প্রয়োগ, উৎপাদনের দক্ষতা প্রভৃতি বিষয়ের জন্যও পশুর সঠিক বয়স জানা জরুরী। পশুর বয়স আমরা ৩ ভাবে বের করতে পারি। ০১। দাঁত দেখে বয়স নির্ণয়। ০২। শিং দেখে বয়স নির্ণয়। ০৩। জন্মতারিখ দেখে বয়স নির্ণয়। ০১ দাঁত দেখে বয়স নির্ণয়ঃ- আমাদের দেশে দাঁত দেখে পশুর বয়স নির্ণয় একটি প্রচলিত ও সহজ পদ্ধতি। এই পদ্ধতিতে পশুর বয়স সম্পর্কে প্রাথমিক ধারনা পাওয়া যায়। গবাদীপশুর দুই ধরনের দাঁত থাকে। ক) অস্থায়ী দাঁত, খ) স্থায়ী দাঁত। অস্থায়ী দাঁতঃ গরু, মহিষ, ছাগল, ভেড়ার অস্থায়ী দাঁতের সংখ্যা ২০টি। এর মধ্যে ৮টি কর্তন দাঁত। ১-১.৫ বছর পর থেকে অস্থায়ী দাঁত বাড়া শুরু করে। স্থায়ী দাঁতঃ গরু ছাগলের স্থায়ী দাঁতের সংখ্যা ৩২টি। ক) জন্মের ১মাসের মধ্যে ৮টি অস্থায়ী কর্তন (ইনসাইজার) দাঁত গজায়। খ) ১৬ থেকে ২৪ মাস বয়সে ১ম জোড়া (২টি), অস্থায়ী কর্তন দাঁত পড়ে যায় এবং ২টি স্থায়ী কর্তন দাঁত গজায়। (ছাগল ১৪-১৬ মাস) গ) পশুর ১৭ থেকে ৩৩ মাস বয়সে ২য় জোড়া অস্থায়ী কর্তন দাঁত পড়ে যায় এবং পুনরায় ২টি স্থায়ী কর...
আরও পড়ুন

থ্রিলার অবিশ্বাসী ও গোলাপী অন্তর্বাস১+২

-
অবিশ্বাসী ও গোলাপী অন্তর্বাস১+২ #অবিশ্বাসী_ও_গোলাপী_অন্তর্বাস ১+ ২ স্ত্রী কে চকলার উদ্দেশ্যে গাড়িতে তুলে দিয়ে বেশ খুশী মনে গুনগুন করে গান গাইতে গাইতে একটা পিজ্জা আর বিয়ারের কয়েকটা ক্যান নিয়ে বাড়িতে ঢোকে সিজার। তিয়াশ আসবে একটু পরেই, ওর সাথে দারুন প্ল্যান করা আগে থেকেই। সিজারের স্ত্রী একটি বেসরকারি সংস্থায় ডাটা কালেক্টরের কাজ করে। তাই মাঝে মাঝেই তাকে দুর্গম সাওতাল পুঞ্জিতে যেতে হয়। সে সময় গুলো সিজার তিয়াশকে নিয়ে কাটায়, বাইশ বছরের তিয়াশা সিজারের অফিসের জুনিয়র কলিগ। মেয়েটা শরীর তো নয় যেন একটা আগুনের আস্তানা! বিছানায় ঝড় তোলে কত সহজে, সিজার নিজের হারিয়ে ফেলে বারবার। কত রকম নখরাই না মেয়েটা জানে!! সিজারের স্ত্রী দশ বছর সংসার করার পরে এখন ফ্রিজিড হয়ে গিয়েছে, স্থূল শরীর, না সিজারকে জাগাতে পারে না নিজে উত্তেজিত হয়! সিজারের ভালো লাগে না একদম, তবু সিজার বুঝতে দেয় না একদম। প্রতিদিনই ভালোবাসি বলে মেকি আদরে ঢেকে রাখে সম্পর্ক। মেয়েটাও বোকা, কিচ্ছু টের পায় না। এই যে প্রায়ই সিজার অফিস শেষে তিয়াশের ফ্ল্যাটে সময় কাটিয়ে ফেরে, সেটাও ধরতে পারেনা। নিজের মতো ব্যস্ত থাকে। দশ বছরেও কোন ইস্যু না...
আরও পড়ুন